Auf dem Plätzchenteller: meine Advent-Highlights
Kuchen & Dessert, Rezepte
Advent, Advent, die erste Kerze brennt. Und wo sich im Alltag die Besinnlichkeit nicht einstellen mag, so backe ich sie mir am Wochenende herbei. “Do more of what makes you happy” heißt es im Motivational-Quote-Universum. Dabei ist dieses Happy-sein, und das habe ich an anderer Stelle schon mehrmals gesagt, ein hehres Ziel. Das Glück muss also auf den Teller, als kleiner Funke dazwischen, in Plätzchenform. Und davon soll es dieses Jahr einige geben: Mit Datteln gefüllte Ma’amoul und – weil es nicht genug davon geben kann – gefüllte Datteln. Schokloadige Cantuccini mit Pistazien, Schoko-Lebkuchen und Goldene-Milch-Würfel. Neu dazu kommen dieses Jahr Walnuss-Espresso-Plätzchen, mit Nuss-Nougat-Creme.
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